Les synthèses de marché permettent de prendre un certain recul par rapport aux informations quotidiennes.
Elles font apparaître les points essentiels qui expliquent les évolutions de prix.
Trois types de synthèses sont réalisées :

• les synthèses hebdomadaires sur le soja
• la synthèse mensuelle liée au rapport USDA
• les synthèses sur les céréales (périodiquement, selon le marché).