Matières premières › Orge

Orge

Origine

Grains de Hordeum vulgare L. et autres espèces cultivées du genre Hordeum sativum. Appartient à la famille des CEREALES

Caractéristiques

Le grain d'orge se caractérise par une bonne appétence. Il est principalement utilisé pour la digestibilité de son amidon, ce qui lui donne une bonne valeur énergétique.

Constituants analytiques (moyens)

Protéines : 10.0 %

Matières grasses : 1.5 %

Cellulose brute : 4.5 %

Amidon : 50 %

Apports par espèce

apport bovinsEnergie UFL et UFV, teneur élevée en glucides fermentescibles, mais faible en glucides retard.apport porcsEnergie, cellulose en truie. Sécurité digestive pour les porcelets.apport volailleEnergie

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