Matières premières › Orge

Origine
Grains de Hordeum vulgare L. et autres espèces cultivées du genre Hordeum sativum. Appartient à la famille des CEREALES
Caractéristiques
Le grain d'orge se caractérise par une bonne appétence. Il est principalement utilisé pour la digestibilité de son amidon, ce qui lui donne une bonne valeur énergétique.
Constituants analytiques (moyens)
Protéines : 10.0 %
Matières grasses : 1.5 %
Cellulose brute : 4.5 %
Amidon : 50 %
Apports par espèce
![]() | Energie UFL et UFV, teneur élevée en glucides fermentescibles, mais faible en glucides retard. | ![]() | Energie, cellulose en truie. Sécurité digestive pour les porcelets. | ![]() | Energie |
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