Produit issu de la fabrication du sucre, constitué de morceaux extraits et séchés de betterave sucrières Beta vulgaris L. var Altissima Doeil.
Appartient à la famille des PRODUITS DE LA FABRICATION DU SUCRE ET DES JUS DE FRUITS - (PRODUIT CELLULOSIQUE)
Matières premières › Pulpe de Betterave
Origine
Caractéristiques
La pulpe de betterave est de couleur brun-gris.
Elle est principalement intéressante pour sa teneur en cellulose digestible.
Constituants analytiques (moyens)
Protéines : 8.0 %
Matières grasses : 1.0 %
Cellulose brute : 17.0 %
Amidon : 9.0 %
Calcium : 1.5 %
Apports par espèce
 | Energie apportée par la fibre digestible |  | Très efficace contre les constipations de la truie |  |
